INGREDIENTI

• 0,5 l di latte
• 0,30 g Pistilli di zafferano
• 1 confezione per 4 di preparato crem caramel

PERSONE 4 – PREPARAZIONE 15’ – LIVELLO DIFFICOLTA’ Bassa

PROCEDIMENTO

Versare la confezione del preparato crem caramel nel pentolino e scioglierlo con una parte del latte, appena sciolto versare il latte rimanente e metterlo sul fuoco, continuando a mescolare, fino ad ebollizione.

Aggiungere lo zafferano e lasciate bollire per altri 3-4 minuti su fuoco basso.

Distribuite il caramello (presente nella confezione) in uno stampo o in 4 bicchieri monodose e poi versate il preparato caldo. Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore e servite.