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L’autentico Riso Carnaroli integrale è un riso naturale e ricco di fibre, unico nel suo genere; è possibile percepire gli aromi antichi della risaia.
In cucina è indicato per innumerevoli preparazioni, dalle insalate di riso ai risotti più ricercati, passando per preparazioni al salto; ma è tuttavia possibile apprezzarlo anche semplicemente bollito. Tempo di cottura 40 minuti.
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