INGREDIENTI
- 0,5 l di latte
- 0,30 g Pistilli di zafferano
- 1 confezione per 4 di preparato crem caramel
PERSONE 4 – PREPARAZIONE 15’ – LIVELLO DIFFICOLTA’ Bassa
PROCEDIMENTO
Versare la confezione del preparato crem caramel nel pentolino e scioglierlo con una parte del latte, appena sciolto versare il latte rimanente e metterlo sul fuoco, continuando a mescolare, fino ad ebollizione.
Aggiungere lo zafferano e lasciate bollire per altri 3-4 minuti su fuoco basso.
Distribuite il caramello (presente nella confezione) in uno stampo o in 4 bicchieri monodose e poi versate il preparato caldo. Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore e servite.